Thursday, March 20, 2014

Candy Buffets


Candy buffets have become quite the popular party fixture in the last few years.
My guess is that a creative party planner must have been the mastermind behind this cutesy treat display idea of filling glass apothecary jars with candy.
Apothecary jars were initially used in pharmacies to store and display pills, creams and elixirs as well as herbs and other ingredients used to make medicatios.
Today, they are used as stylish home accessories and used for many, many decorative purposes, including serving as potpourri dispensers, candle holders and fresh flower vases.
As far as elaborate dessert displays, well, those too are a thing of the past: they were a staple of 18th Century Dining among wealthy families in Europe.

So with those two bits of history, I think it's safe to say that modern day candy buffets were a long time in the making!
My sisters and I had plenty of practice creating and accessorizing candy buffets recently...and we've discovered a few secrets on how to make these displays visually appealing without breaking the bank.
First, it's important to decide on a color scheme or a party theme.
Next, it's equally important to set a budget.
I say this because bulk candy isn't cheap but most importantly, because adding customized goodies to match the party theme can really add up.
Cake Pops for example, made to look like a certain animal or character can end up costing $3.00 a piece. So for a party of 50 guests, you need to order at least two dozen cake pops, which would result in a total of $72.00 and that's only for the cake pops!
Donuts with sprinkles that match the color of the event are a great option, marshmallows and home-made candy covered pretzels are also affordable and if you live near a WinCo Supermarket, then you're suddenly surrounded by many more affordable options in the candy section.
Here are some photos of a lilac, Barbie-themed Quinceanera candy buffet we recently put together!









En español

En los últimos años, Los bufets de dulces se han convertido en un aspecto popular de las fiestas.
Yo pienso que alguna organizadora de fiestas creativa fue el cerebro detrás de esta nueva tendencia. Seguramente todo comenzó con la idea de llenar frascos de boticario de cristal con dulces y caramelos.
Los envases boticarios fueron utilizados inicialmente en farmacias para almacenar y mostrar píldoras, cremas y elixires, así como hierbas y otros ingredientes que se usaban ​​para hacer los medicamentos.
Hoy en día, se utilizan como accesorios para decorar el hogar con estilo y darle a la casa un efecto decorativo, por ejemplo, como envase de popurrí,  jarrón para velas y florero.
En cuanto a las mesas de postres elaborados, bueno, estas también son una cosa del pasado: durante el siglo 18 fueron un elemento esencial, que se disfrutaba después de la cena en casas de las familias ricas de Europa.
Y bien, con esos dos datos de historia, creo que es preciso concluir que los llamados “bufets” de dulces eran algo que tarde o temprano llegaría a la cultura popular!
Últimamente mis hermanas y yo hemos tenido mucha práctica en la creación y diseño de este tipo exhibición de dulces…la verdad es que descubrimos algunos secretos sobre cómo hacer que estas mesas de dulces sean visualmente atractivas sin gastar demasiado dinero.
En primer lugar, es importantísimo decidir sobre un esquema de color o una temática de la fiesta.
Luego es igualmente importante establecer un presupuesto. Digo esto porque dulces que se venden a precio de mayoreo no son necesariamente baratos, pero aún más importante, es el hecho de que ciertas golosinas personalizadas para que combinen con el tema de la fiesta pueden costar mucho
Las famosas paletitas de pastel o “cake pops”, por ejemplo, hechas para asemejar cierto personaje  pueden terminar costando $ 3.00 cada una. Así que para una fiesta de 50 personas, se piden al menos dos docenas de paletitas, lo que resultaría en un total de $ 72.00 dólares, y eso es sólo para este elemento de la mesa de dulces.
Las donas o “Donuts” se pueden ordenar de manera que combinen las grageas con el color del evento y son una gran opción, y si vives cerca de un supermercado WinCo , entonces sabes que al llegar a la sección de los dulces te encontrarás rodeado de muchas opciones para tu mesa de dulces.
Aquí están algunas fotos de una Quinceañera con temática de Barbie y de color lila que organizamos recientemente!

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